PAYS BRIARD
Voinsles : l’Amap régale déjà 46 familles.
Depuis la mise en place de l’Amap de Voinsles, il y a un an, le maraîcher Philippe Caron et son épouse Anna
proposent 46 paniers chaque semaine aux adhérents : Bilan très positif.
Publication : 26/11/2012
L’Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) de Voinsles a vu le jour l’année dernière.
Depuis la première distribution en mai 2012, le nombre de paniers accordés par Philippe Caron, le maraîcher, est passé de 25 à 46 paniers. Une vraie réussite.
« L’objectif de l’Amap c’est de favoriser l’agriculture bio de proximité et sans intermédiaire », explique Pierrette Husson, membre de l’association.
L’année 2012 a vraiment été l’année de démarrage. Les adhérents de l’Amap ont signé un contrat avec Philippe Caron, maraîcher à Saint-Augustin.
« Les adhérents ont le choix entre un panier à 16 euros et un à 8 euros.
Ils s’engagent à acheter une part de ce que produit le maraîcher. Ils signent un contrat avec lui et viennent, s’ils le peuvent, l’aider sur l’exploitation. »
« Actuellement, nous distribuons 14 grands paniers et 32 petits », ajoute Pierrette Husson.

À lire dans Le Pays Briard du mardi 27 novembre 2012.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *