SALADE CHOU-RAVE

1 petit chou-rave
3 carottes nouvelles
1 bel oignon nouveau (rouge ou blanc idéal en salade, on peut ajouter les tiges ciselées)
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique bio
3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio
1 cuillère à soupe de gomasio (condiment à base de sésame grillé et de sel marin)
Poivre

Préparez la sauce avec le poivre, l’huile et le vinaigre.
Ajoutez l’oignon émincé finement puis les carottes râpées avec la grille fine et le chou-rave râpé avec le côté plus gros de la râpe.
Mélangez et saupoudrez de gomasio.

N’hésitez pas à proposer de nouvelles recettes et partagez vos associations réussies…

… en nous laissant un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *