FRITES DE PANAIS ET DE CAROTTES AU FOUR

Pour 2 personnes
400 g de panais
200 g de carottes
Huile d’olive, curcuma, paprika
Sel, poivre

Peler et laver les panais et les carottes.
Les couper en formes de frites (bâtonnets) de taille et d’épaisseur homogène.
Les mettre dans un saladier avec de l’huile d’olive, une cuillère à café de curcuma et une cuillère à café de paprika.
Saler, poivrer et bien mélanger.
Cuisson 40 minutes.

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